Mozzarella di Bufala Dop in spot con i giovani di Casa Surace
Uno spot firmato dai giovani talenti di ‘Casa Surace’ per sostenere i consumi di Mozzarella di Bufala Campana Dop durante l’estate post Covid19. Il Consorzio di Tutela ha scelto la…
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Sono tante, di ottima qualita’ e costano il 30% in meno rispetto allo scorso anno con punte del 50%. Le cozze italiane superano la prova del lockdown e tornano ad…
Nel cuore di Afragola in Via Sportiglione è sito un locale che, dopo essere stato chiuso per un bel po’ di tempo, rimasto in stato di completo abbandono, ha riaperto…
L’imprenditore Stefano Melfi e lo Chef Federico Quaranta, per la ripresa del loro ristorante dopo il lockdown, hanno inventato il primo servizio express direttamente a mare La prima “Box in…
Passo decisivo per ilriconoscimento finale da parte dell’Unione europea di una nuova Dop italiana: la ‘Colatura di alici di Cetara’, un’eccellenza alimentare della tradizione campana prodotta a Cetara, un antico…
A San Nicola la Strada, il Maestro pizzaiolo Diego Guida dà vita alla pizzeria “Scugnizzi” Con eleganza, gusto e bon ton si convince sempre. E’ questo quello che Diego Guida…
Mangiare a casa piatti pensati per essere completati prima di essere consumati. Non un ‘rimedio’ alle attuali normative, ma un nuovo modo pensato per tutti coloro che hanno poco tempo…
Tra un nuovo menù e soluzioni open air per garantire il massimo dell’esperienza gourmet in totale sicurezza riapre il Caracol, il ristorante una stella Michelin del Cala Moresca Secondo i…
Le reazioni I ristoratori: paghiamo per altri regole certe o non ci sarà la ripresa Daniela De Crescenzo I ristoratori chiedono un piano anti-caos. «La deregulation non è la carta…
Sarà Enrico Schettino, titolare della catena di ristoranti “Giappo”, il volto televisivo del sushi in Italia: un italiano nell’olimpo degli chef, per la serie dedicata alla cucina del Sol Levante…
Al bar o al ristorante, in tempi di Covid-19, e’ bene seguire alcune regole prima di entrare nel locale, come pure una volta dentro. A partire dal cercare di ridurre…
Sei misure economiche indispensabili da adottare subito per sostenere concretamente la ripartenza dell’intero settore della ristorazione: e’ quanto chiesto al Governo e a tutte le forze politiche, dopo gli ultimi…
Metro in mano, tavoli da spostare e da eliminare, sanificazioni in cucina e nei bagni. Cosi’ i ristoranti sul lungomare di Napoli si preparano alla riapertura di giovedi’, in quella…
La solidarietà Forcella, distribuite pizze gratis ai più bisognosi Un clochard si allontana con dignità dal sagrato della chiesa di San Giorgio ai Mannesi a Forcella stringendo tra le mani…
Una cooking class tra le mura di casa con la possibilita’ di dialogare e ricevere dritte sulle ricette d’autore dalle grandi firme dell’alta cucina. Prende il via il 10 maggio,…
Vincenzo Falcone apre a Napoli Golocious, format ideato con Gian Andrea Squadrilli che punta a far godere occhi, palato e stomaco con prodotti d’eccellenza Rialzare la saracinesca dopo due mesi…