Castellabate – Dal 30 maggio al 1° giugno 2026, Castellabate ospiterà la 15ª edizione della Festa del Pescato di Paranza, uno degli appuntamenti più attesi del panorama gastronomico del Cilento. L’evento, organizzato dall’Associazione…
L’eccellenza gastronomica napoletana è stata ieri a Milano fra i protagonisti dell’Assemblea Straordinaria della Lega di Serie A che ha sancito l’appoggio alla candidatura di Giovanni Malagò alla guida dell’associazione.…
Slow Food Campi Flegrei, 4 lezioni di cucina con la chef Gena Iodice de “La Marchesella” a Giugliano in Campania (NA) Valorizzare la tradizione gastronomica e i prodotti del territorio…
Le novità: Spazio Cultura Cilento dedicato ai comuni dell’area e Arena Cilento per raccontare mestieri e prodotti tipici Parte l’organizzazione di Cilento Tastes 2026, in programma l’1, 2 e 3 maggio…
Carmela Luisa Soletti primeggia fra tutti L’Istituto Professionale Statale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera “G. Rossini” di Napoli, ha accolto l’Associazione Italiana Barman e Sostenitori sezione Campania, per disputare la…
Il Ristorante Rescigno – Cucina Partenopea celebra l’eredità culinaria partenopea con un menù di Pasqua che è un atto d’amore verso le ricette di una volta, estendendo l’esperienza oltre i confini del…
L’incantevole ristorante “Locale del Cravattino d’Oro” sul porto di Agropoli La bellezza di un territorio, quello cilentano, la cucina territoriale proposta con grande professionalità e gusto, un ristorante emblema dell’accoglienza…
La zuppa di cozze del Giovedì Santo un piatto semplice che esalta i sapori del nostro golfo, a Napoli. La zuppa di cozze è uno dei piatti tipici della tradizione partenopea tipica del periodo…
L’apertura de L’Antica Pizzeria Da Michele alla stazione di Roma Termini si è rivelata un successo travolgente, confermando il grande richiamo del brand napoletano, anche nel contesto dinamico e veloce del principale scalo ferroviario d’Italia.…
Stop alle cozze per garantire la sicurezza alimentare. È la decisione presa dal ristorante Antonio & Antonio dopo la circolare emanata dall’ASL di Napoli che vieta temporaneamente la somministrazione di…
Un omaggio autentico alla tradizione partenopea, un racconto intimo fatto di memoria e sapori, e una nuova tappa nel percorso di crescita di una delle figure più rappresentative della ristorazione…
Ci sono anche due detenuti fra i corsisti che hanno concluso il percorso di formazione dedicato ai Cuochi Contadini, promosso da Coldiretti Campania, Campagna Amica e Terranostra. I due sono…
Ancora un importante riconoscimento per la tradizione marinara partenopea e per il lavoro di tutela gastronomica portato avanti da Assunta Pacifico, imprenditrice e anima del ristorante ’A figlia d’’o Marenaro,…
Con oltre 4.000 visitatori, il prestigioso appuntamento del Mezzogiorno dedicato al turismo, ha dimostrato una crescita importante rispetto alle edizioni precedenti, confermandosi uno degli appuntamenti più rilevanti del Centro-Sud dedicati…
Tempo di Sanremo, e anche quest’anno non mancano le dediche speciali al Festival della canzone italiana, come ad esempio la pizza Primavera Tricolore che il maestro pizzaiolo napoletano Dario Viscardi…
Il Napoli Culinary Team vince e stravince divenendo Campione della Cucina d’Italia 2026 A termine della manifestazione di IEG, appena chiusasi, è possibile registrare che il futuro del fuori casa…