Prosegue il programma dell’ottava edizione della Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, nata a sostegno e promozione di questo agrume, simbolo di un territorio dalle qualita’ inconfondibili. Dopo la presentazione presso la
sala del Toro Farnese del Museo Archeologico Nazionale di Napoli, in occasione della presentazione del calendario del 2020 del Mann, e la tappa di dicembre sull’isola di Ischia, prosegue a Bacoli il 18 e 19 gennaio, per terminare il 25 gennaio a Monte di Procida. Il mandarino e’ un agrume dalle eccellenti proprieta’ organolettiche. Tuttavia e’ stato sostituito da ibridi piu’ facilmente edibili (come la clementina, dal sapore meno intenso ma richiesto perche’ privo di semi), con conseguente abbandono della produzione. L’Associazione “L’Immagine del mandarino” agisce e opera su base assolutamente volontaria, con l’unica finalita’ di rivalutare il territorio dei Campi Flegrei, mettendo in luce le qualita’ dei suoi prodotti e promuovendone tutti gli aspetti produttivi, di modo da creare le premesse per un nuovo sviluppo dell’agricoltura e dei suoi derivati. Sabato 18 e domenica 19, sempre a Bacoli, ci si spostera’ presso il castello aragonese di Baia del Parco Archeologico dei Campi Flegrei. Il 18 gennaio si terra’ la terza edizione del convegno sull’agricoltura sostenibile e produttiva dei Campi Flegrei: nella sala auditorium del Museo si confronteranno cases history del 2019 e prospettive per l’immediato futuro del comparto agroalimentare del territorio.
