Un uovo pasquale da record dedicato, a 700 anni dalla sua morte, a Dante Alighieri
ritratto, con i versi della Divina Commedia: e’ l’opera di
cioccolato alta due metri esposta nella antica fabbrica Gay Odin
di Napoli.
Per realizzare il mega uovo sono stati utilizzati trecento chili
di cioccolato decorato dal maestro pasticciere Fabio Ceraso.
” Da vent’anni – spiega Marisa Del Vecchio, titolare della
fabbrica – realizziamo quest’uovo ispirandoci ad eventi che
caratterizzano l’anno. Vista la crisi dovuta al Covid avevamo
deciso di interrompere la tradizione ma poi dopo aver letto il
libro su Dante di Aldo Cazzullo ”A riveder le stelle’, e
abbiamo deciso di celebrare l’anniversario del sommo poeta”.
Sull’uovo Dante e’ ritratto con la veste rossa e il tradizionale
copricapo, circondato da versi tratti dalla Divina Commedia.
” Tra le sue mani – spiega la titolare – ho fatto raffigurare
il manoscritto del suo capolavoro con sole due frasi, la prima e
l’ultima che risultano piu’ attuali che mai. Quello che stiamo
passando ora con la pandemia assomiglia ad una selva oscura in
cui temiamo di perderci, e poi l’ultima che e’ anche una speranza
per il mondo intero. Ne sono certa – conclude Del Vecchio non
riuscendo pero’ a trattenere le lacrime – ne usciremo e
rivedremo le stelle”.
