Peonie, lisianthus, calle, rose, mughetti e ortensie. Coldiretti stila la classifica dei fiori piu’ scelti dagli sposi in provincia di Salerno. Il monitoraggio e’ stato effettuato dopo il boom di matrimoni – di cui riferisce l’organizzazione agricola – che si e’ registrato da maggio a settembre a Salerno. Le localita’ piu’ gettonate, come sempre, restano la Costiera amalfitana (Ravello e Positano su tutte, soprattutto per i wedding tourist, gli stranieri che decidono di sposarsi in Italia), Paestum e Castellabate. La crescita dei matrimoni traina anche il settore florovivaistico. I fiori piu’ scelti dagli sposi sono – come detto – le peonie, i lisianthus, le calle, le rose, i mughetti, le ortensie insieme alla gamma del cosiddetto “verde ornamentale” ovvero le foglie e le fronde che impreziosiscono gli allestimenti, in particolare rosmarino, aralia, aspidistria, ligustro, teucrium, alloro, lavanda, melograno nano, ginestra, lentisco, corbezzolo, mirto, in molti casi tipici della macchia mediterranea. E cresce – sulla scia di un’attenzione alla cura del verde e degli allestimenti – anche il numero di strutture di “campagna” che ospitano i matrimoni, in particolare agriturismi e aziende florovivaistiche, scelte come location per organizzare riti civili e ricevimenti.
“Il settore florovivaistico – ricorda il presidente diColdiretti Salerno, Vittorio Sangiorgio – e’ uno dei comparti di
punta dell’economia agricola campana e rappresenta quasi il 40 per cento della produzione vivaistica de Mezzogiorno e il 20 per cento di quella nazionale. Oltre ad un fatturato in crescita anche per la Piana del Sele dove sono aumentate le aziende specializzate nella produzione di fiori recisi e fronde – e migliaia di occupati, il florovivaismo alimenta un fortissimo indotto, dalla distribuzione alla logistica alla progettazione”.
La Campania e’ al primo posto in Italia per la produzione di fiori recisi con oltre il 25 per cento e al secondo per produzione di piante da foglia a livello nazionale con oltre 150 milioni di pezzi. Tra i fiori piu’ amati dalle spose in provincia di Salerno, spicca la Peonia, vera e propria regina dei matrimoni, scelta sia per il bouquet sia per l’allestimento del rito nuziale e del ricevimento. Resta sempre gettonata la rosa, per creare addobbi e bouquet, mentre tra i fiori piu’ versatili spicca il lisianthus, molto in voga in questi ultimi anni. Le decorazioni vedono invece trionfare i bulbi, in particolare calle, begonie, felci e iris.