Corsi per ‘Kitchen manager’
Formare i nuovi professionisti del food, ossia cuochi, ma anche imprenditori o consulenti che abbiano spiccate doti tecniche, oltre che creative, ma che, in piu’, abbiano la piena consapevolezza degli…
Formare i nuovi professionisti del food, ossia cuochi, ma anche imprenditori o consulenti che abbiano spiccate doti tecniche, oltre che creative, ma che, in piu’, abbiano la piena consapevolezza degli…
Le bacche di Goji (Lycium barbarum) sono oggi considerate dai nutrizionisti come veri superfood, superfrutti della salute, per l’elevata concentrazione di elementi nutritivi e antiossidanti. Autentiche pillole naturali di benessere.…
A cura di Teresa Lucianelli Ha un nome il nuovo slancio operativo di “Nostro – Artigiani del Gusto”, in località Cioffi ad Eboli, location della quale si comincia a parlare…
Oltre 200 etichette, tra vini fermi e frizzanti, solo ed esclusivamente rosati in abbinamento allo street food e assaggi di olio extra vergine della XXV edizione dell’Ercole Olivario. E’ la…
A cura di Teresa Lucianelli Lunedì 3 luglio, ore 19,30, a Capri battesimo glamour per il Terrazza Maresca Restaurant, un evento esclusivo all’insegna dell’eleganza e del food di qualità, come…
A cura di Teresa Lucianelli Tema: l’incanto de Li Galli, per la serata SummerTime al Silenzio Cantatore nel territorio di Piano di Sorrento, in programma venerdì 30 giugno, ore 20…
Serata con 120 chef solidali e… A condurre: Flavio Insinna e Pippo Pelo “Buonissimi 2017”: appuntamento con la solidarietà ed il gusto, è in corso alla Stazione Marittina di Salerno.…
Venerdì 30 giugno la serata per celebrare l’eccellenza spumantistica italiana accompagnata dai finger food dello chef Luigi Tramontano Venerdì 30 giugno 2017 dalle ore 19,30 sulla terrazza principale dell’Hotel Le…
Fantastica e fantasmagorica l’edizione 2017 a Marina del Cantone Superando la scenda edizione annuale di “Pasta in spiaggia”, ha segnato il passo verso l’evento 2018, come confermato da “Consorzio Pasta…
Una formula che ha sempre funzionato, una grande sfida lanciata dall’Amministrazione e dagli organizzatori ed oramai una sfida vinta”. Cosi’ il sindaco, Luigi de Magistris, in visita al Napoli Pizza…
13 chef, 13 ricette, 13 formati di pasta Torna, lunedì 19 giugno, Pasta in Spiaggia, la festa di Marina del Cantone organizzata dai Consorzi Pasta di Gragnano Igp e AmoNerano…
Un marchio orecchiabile per un “covo” con prodotti di Qualità Quando si sente parlare di Pizza a Napoli, i cuori si infiammano di gioia, ma soprattutto se aggiungiamo una novità…
A cura di Teresa Lucianelli Largo spazio della Campania in Cucina Sono stati cinque noti chef campani: Marco Del Sorbo, Luca D’Esposito, Marco Di Martino, Luigi Serpe, Carlo Verde, i…
A cura di Teresa Lucianelli “La pasta e le eccellenze tra benessere e tradizione” al centro di un incontro organizzato dall’Istituto Salesiano Sacro Cuore Napoli – Vomero e dalla storica…
A cura di Teresa Lucianelli Successo stellato e scommessa vinta per Festa a Vico: 215.000 euro raccolti da devolvere in beneficenza e 20.000 presenze di avventori soddisfatti oltre che entusiasti…
Un team giovane che, per mesi, con l’ausilio di Maurizio Cortese, esperto gastronomo e Ceo di Corteseway, si è dedicato allo studio delle combinazioni più esclusive, ha deciso di dare…