{"id":79246,"date":"2022-03-03T09:56:19","date_gmt":"2022-03-03T08:56:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caprievent.it\/tv\/?p=79246"},"modified":"2022-03-03T09:56:19","modified_gmt":"2022-03-03T08:56:19","slug":"8-marzo-nascono-le-birre-gritz-dedicate-alle-donne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/8-marzo-nascono-le-birre-gritz-dedicate-alle-donne\/","title":{"rendered":"8 marzo: nascono le birre Gritz dedicate alle donne"},"content":{"rendered":"

Una madre, una moglie, una nonna, una
\nzia, un’amica: sono queste le fermentate protagoniste della
\nfamiglia Gritti, a cui Claudio fondatore del Gritz ha dedicato
\nuna birra. Un modo per festeggiare l’8 marzo, rendendo omaggio
\n\"\"<\/a>al genere femminile da parte dell’unico birrificio in Italia
\nnonche’ uno dei pochissimi al mondo specializzato nella
\nproduzione senza glutine con il processo gluten removed. La
\nBarbara, dedicata alla mamma, e’ una Weiss ad alta fermentazione
\n(5,5% vol.), dal sapore delicato che ricorda la banana. La
\nCamilla prende il nome dalla moglie: birra decisa e seducente
\n(6% vol.), dall’aroma floreale che prima inebria il naso e poi
\navvolge la bocca, con un sapore di luppolato delicato e
\npiacevole al suo passaggio. La Danda, dedicata alla famosa zia
\nche ne ha ispirato il nome, e’ una birra artigianale ad alta
\nfermentazione di tipo belgian strong ale. La Cri ( 4,7% vol),
\ninfine, ispirata all’amica Cristina, e’ una birra ad alta
\nfermentazione di tipo Dry Stout. I malti tostati spiccano al
\nnaso, dando profumi di caffe’ e un leggero sentore di cioccolato;
\nservita a una temperatura di 7-9\u00b0, e’ preparata con acqua, malto
\nd’orzo, fiocchi d’orzo, frumento, luppolo e lievito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una madre, una moglie, una nonna, una zia, un’amica: sono queste le fermentate protagoniste della famiglia Gritti, a cui Claudio fondatore del Gritz ha dedicato una birra. Un modo per festeggiare l’8 marzo, rendendo omaggio al genere femminile da parte dell’unico birrificio in Italia nonche’ uno dei pochissimi al mondo specializzato nella produzione senza glutine […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[31,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79246"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79246"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79248,"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79246\/revisions\/79248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}