{"id":63442,"date":"2020-09-25T17:48:58","date_gmt":"2020-09-25T15:48:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caprievent.it\/tv\/?p=63442"},"modified":"2020-09-25T17:48:58","modified_gmt":"2020-09-25T15:48:58","slug":"il-buono-dopo-la-tempesta-cibo-e-solidarieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caprievent.it\/tv\/il-buono-dopo-la-tempesta-cibo-e-solidarieta\/","title":{"rendered":"\u201cIl Buono dopo la tempesta\u201d: cibo e solidariet\u00e0"},"content":{"rendered":"

A Villa Alma Plena, suggestiva location di Casagiove, appuntamento luned\u00ec sera, 28 settembre, con \u201cCenando sotto un cielo diverso\u201d, manifestazione ideata dalla psicologa Alfonsina Longobardi. La padrona di casa Nunzia Rocco Buiano e lo chef resident Salvatore Spuzzo, ospitano una folta rappresentanza di addetti al settore della ristorazione e di artisti, uniti in nome della solidariet\u00e0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Meno tre: luned\u00ec 28 settembre, in serata, nella incantevole Villa Alma Plena a Casagiove (Caserta), della nota imprenditrice Nunzia Rocco Buiano, appuntamento con la solidariet\u00e0 e il gusto per la 12\u2019 edizione di \u201cCenando sotto un Cielo diverso\u201d.
\nL\u2019apprezzata location casertana, nota per la qualit\u00e0 del buon cibo e del servizio inappuntabile, ben si presta a ospitare questa manifestazione, con i suoi ampi e curati spazi verdi e raffinati saloni interni. Ad accogliere i tanti colleghi chef di cucina, di pizzeria, di pasticceria, ci sar\u00e0, accanto alla titolare, Signora Nunzia, instancabile e ospitalissima \u201cpadrona di casa\u201d, l\u2019apprezzato e pluripremiato chef resident, Salvatore Spuzzo, nel Direttivo dell\u2019Associazione Cuochi Napoli, nel Campania Team Squadra Chef campani di competizioni e responsabile del Culinary Team Junior APCN. Insieme a \"\"<\/a>loro, la figlia della titolare, Gemma Buiano, tra i nomi di spicco che parteciperanno, apprezzata imprenditrice e seguita influencer, una delle personalit\u00e0 femminili pi\u00f9 attive nel mondo dei motori a livello nazionale (vincitrice di puntata Cortesie per l\u2019Auto – Motor Trand), da sempre sensibile alle tematiche sociali, che stavolta, con la sua azienda \u201cNoleggi di Lusso\u201d proporr\u00e0 nell\u2019occasione un\u2019affascinante esposizione di Super Car del calibro Ferrari e Lamborghini. Imperdibile!<\/p>\n

Per Scopo principale, \u00e8 una raccolta fondi da destinare alla costruzione di un laboratorio ludico-didattico per malati schizofrenici, e l’acquisto di giocattoli da donare ai bambini del reparto dI nefrologia del Santobono Pausilipon, nel periodo natalizio.
\n“Il Buono dopo la tempesta”; la tempesta \u00e8 il covid 19 e tutto quello che ha portato con s\u00e8: malattia, isolamento, dolore… : questo il claim della unica edizione 2020.
\n\"\"<\/a>Testimonial della kermesse: gli chef stellati Crescenzo Scotti, Domenico Iavarone, Michele De Leo; il pasticcere della stellata “Torre del Saracino” Carmine Di Donna; il modello e attore Ciro Torlo. Special guest: la cantante Veronica Rubino (componente delle “Lollipop”), il “cuoco stripper” Mirco Di Centa, Il cantautore Michele Selillo, il modello Nicola Coletta, la show girl Rosanna Romano, l’attore Cosimo Alberti e altri ospiti a sorpresa.
\n“Voglio dedicare questa edizione alla ripartenza e al miglioramento di noi tutti\u201d – afferma Alfonsina Longobardi, ideatrice e organizzatrice dell\u2019evento, psicologa, sommelier ed esperta di food & beverage, presidente dell\u2019Associazione \u201cTra cielo e mare\u201d che opera a sostegno delle persone con disagi psichici e di altra natura.
\nStavolta, il numero degli \u201caddetti ai lavori\u201d \u00e8 lievitato a 140, per riallacciare il contatto con il pubblico, in considerazione della crisi del settore\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a>Lo chef resident di Villa Alma Plena, Salvatore Spuzzo, ospiter\u00e0 i colleghi chef:
\n*Ciro Sicignano (Hotel Lorelei Londres, Sorrento)
\n*Crescenzo Scotti (Borgo Santandrea, Amalfi)
\n*Domenico Iavarone (Jose Restaurant, Torre del Greco)
\n*Luigi Salomone (Re Santi e Leoni, Nola)
\n*Michele De Leo (Tenuta San Domenico, Caserta)
\nAntonio Tecchia (San Cristoforo, Ercolano) Paolo Iovieno (Pupetto, Positano) Vincenzo Toppi (Amor Mio, Brusciano)
\nNunzio Spagnuolo (Rada, Positano)
\nMarco del Sorbo (Villa Fiorella, Massalubrense)
\nGianluca Centomani (Villa Imperiale, Napoli)
\nRosario Consalvo (Villa Imperiale,Napoli)
\nRaffaele Loffredo (Rada, Positano)
\nGustavo Milione (Bristol, Vietri sul Mare)
\nLuigi di Martino (Piccolo Sant\u2019andrea, Praiano)
\nVincenzo Langella (Quisisana, Capri)
\nAntonio Sorrentino (Rosso pomodoro, Napoli)
\nVincenzo Ferro (L\u2019Antica Franconia)
\nAlberto Amatruda (Blu Stone, C.mare di Stabia)
\nGian Marco Carli (Il Principe, Pompei)
\nGiovanni Elefante (Caupona, Pompei)
\nAlessandro Aarello (Apcn Team, Napoli)
\nRosario Izzo (Napoli 1820, Napoli)
\nSalvatore Mennella (Retrobanco, Torre del Greco)
\nEnrico Ruggiero (Villa del Carmelo, Mercato S Severino)
\nAlberto Fortunato (La bettola del gusto, Pompei)
\nAntony Di Lieto (Tavernetta 58, Meta di Sorrento)
\nAlessio Galati (Dueggi, Pollena Trocchia)
\nAngelo Fabozzo (personal chef)
\nAntonio Borrelli (personal chef)
\nAnna Clara Capocchione (Vasilico\u2018 , Salerno)
\nAgostino Scarpa (Famiglia Principe 1968, Nocera sup.)
\nAlfonso Miranda (Tenuta Romano, Saviano)
\nCamillo Grosso (Ristorante Aragonese, Ischia)
\nCarmen Urciuoli (Osteria Cappuccini, Avellino)
\nDavide Auriemma (Pub 27 , Pompei)
\nElio Testa (Sapori Unici, Latina)
\nEmanuele Gargiulo (Il Brigante di Sapori, Volla)
\nErminia Cuomo (Hostaria di Bacco, Furore)
\nFabio Ometo (Villa Trabucco, Torre del Greco)
\nFiore Iovine (Garum, Pompei)
\nFabiana Ferrucci (Cantina la Barbera, Napoli)
\nFrancesco Restivo (Chiostro Cimitile, Brusciano)
\nFederico Biagio (Dogana Golosa, Caserta)
\nGennaro Pagano (Bistro Rei, S.Gennaro Vesuviano)
\nGioacchino Attianese (Crub, Cava dei Tirreni)
\nGiuseppe Spina (Tenuta Fratoni, Napoli)
\nGiuseppe Fasulo (Eccellenze Nolane, Nola)
\nGiuseppe Zaccaria (Il Pescatore, Vietri sul Mare)
\nGabriele Piscitelli (Agape, S.Agata dei Goti)
\nGennaro Esposito (Casa Maria\u2019, Ercolano)
\nGiovanni Arvonio (Pizzeria Madremia, Sirignano)
\nGiuseppe Montesano (Bristoforno, Caserta)
\nGianluca Criscuolo (New Machiavelli, Pompei)
\nIgor Margotti (Cantina la Barbera, Napoli)
\nMarco Nitride (Garage Gourmand, Napoli)
\nMarco Iavazzo (Personal Chef)
\nMarcello Sabatino (Oro e Frattaglie, Lusciano)
\nMichele Mazzola (Wine Bar Fuoro51, Sorrento)
\nNicola Voraldi (Vovo Pacomi, Caserta)
\nOrnella Buzzone (Public House Burger Gourmet, Caserta)
\nPaolo Graziani (Inforno, Lido di Ostia)
\nPasquale Cerchia (Masaniello,Maiori)
\nRoberto Lepre (Ristorante Riserva Roof-Top, Napoli)
\nSimone de Stefano (Tenuta Coscia, Caserta)
\nTommaso di Palma (Opera Chef at Home)
\nVincenzo Noviello (Le Lune Bistro\u2019, Pompei)
\nPizzaioli: Gennaro Catapano (Pizzeria Jolly, Palma Campania)
\nSalvatore Perillo (Jolly, Palma Campania)
\nSimone Ciancio (de Figliole, Napoli)
\nSalvatore Rinaldi (Casa de Rinaldi, Napoli)
\nPizzaioli: Carmelo Esposito (Esposito, Pompei)
\nDomenico Fioretti (Fioretti, Caserta)
\nFilippo Cascone (Cascone, Angri)
\nSalvatore e Giuseppe Cerullo (Cerullo, Napoli)
\nGianluca Caccioppoli (Il Buongustaio, S.Antonio Abate)
\nPasticcieri:
\nCarmine di Donna (La Torre del Saracino, Seiano)
\nCarmine D\u2019Amora (di Nocera, C.Mare di Stabia)
\nVincenzo Mennella (Mennella, Torre del Greco)
\nRaffaele Cristiano (Cristiano, Napoli)
\nSalvatore Tortora (Espresso Napoletano, Nola)
\nAlberto Parascandalo (Mille Stelle, Vico Equense)
\nGerardo di Dato (di Dato, Angri)
\nVincenzo Faiella (Pasticceria Pina, S.Marzano)
\nAnna Chiavazzo (Il Giardino di Ginevra, Caserta)
\nCarlo Cuofano (Pasticceria Svizzera, Salerno)
\nGianna Micco (Cuor di gusto, Benevento)
\nGennaro Peluso (Pasticceria Peluso, Pompei)
\nGiuseppe di Rosa (Pasticceria la Principessa, T.Annunziata)
\nGraziano Notornicola (Mademoiselle Charlotte, Cava dei Tirreni)
\nNicola obliato (Mille Dolcezze, Frattamaggiore)
\nRaffaele Caldarelli (Casa Caldarelli, Nola)
\nTeresa Ruocco (Cake Design, S.Antonio Abate)
\nMa\u00eetre: Agostino Coppola
\nPer lo Street Food: Il Camper di Pan\u00f9<\/p>\n

Aderiscono i Pastifici: dei Campi, Liguori, Arte e Pasta.
\nLe Aziende Vitivinicole: Poggio delle Baccanti, I Lauranti, Cantine Dell\u2019Angelo, I Favati, Azienda Annarumma, Poggio Ridente, Azienda Agr. Cerullo
\nConsorzio Vitica di Caserta
\nI Birrifici: dei Monaci Vesuviani, Agrado, Distillati e Sigaro, Amaro del Rosso, Terre Pompeiane, Berol\u00e0, Brown Spirits, Distilleria Italiana dal 1969, Drink Me Roberto Onorati, Sigaro Toscano
\nIl Frantoio de Ruosi
\nLe Aziende Agricole: Ruocco, Giol\u00ec, L\u2019oro del Vesuvio, Gerl\u00ec, Fulgeri, Navicola, Set up My Table
\nNoleggi di Lusso Luxury and Emotions, Antonio Olivieri
\nErika Morgera Wedding Events
\nPacky Stile Music Designer
\nPure Sound Group di Vincenzo Saccone
\nTaskfood
\nAllestimento: Staging Italia di Gabriele D\u2019Errico
\nPartner:
\nVilla Alma Plena, Goeldlin Collection, Agrolegumi, Givova, Ferrarelle, Terrazza Maresca, Casa
\nMaria\u2019, Alfa Sistem, A.I.S. Caserta, Eye For Innovation, Consorzio Vitica Caserta, Alleanza Slow
\nFood Cuochi e Pizzaioli Campania Basilicata, View Point, Mers\u00ec
\nOspiti:
\nGemma Buiano (influencer, imprenditrice), Nicola Coletta, Michele Selillo, Rosanna Romano, Ida Piccolo, Cosimo Alberti, Cristian Luino, Veronica Rubino, Mirco Di Centa.
\nFoto a cura di Gianni Cesariello.<\/p>\n

L\u2019evento di beneficenza si svolge en plein air. Acquisto biglietti: pagina Facebook, oppure sito “Essenze di gusto”: http:\/\/essenzedigusto.it\/.<\/strong><\/p>\n

A cura di Teresa Lucianelli<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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