“In Vino Civitas” la manifestazione più importante dedicata al vino promossa nella città di Salerno dall’associazione Createam in collaborazione con CNA Salerno e con la Camera di Commercio. Dal 18 ottobre (ore 16) ci sarà il via ufficiale all’evento nella nuova location scelta per la nona edizione, che offre la degustazione di oltre 500 etichette provenienti dalle aziende vitivinicole italiane più importanti.
Resta uguale la formula, con un unico tagliando d’ingresso per infiniti assaggi ed in regalo anche il calice e la tasca porta bicchiere. Per la prima volta l’iniziativa viene ospitata all’interno del centro storico di Salerno, che si è preparato al salone del vino con un percorso degustativo iniziato nei giorni scorsi che è andato ad esaltare l’eccellenza del territorio, coinvolgendo i ristoratori salernitani che ogni sera hanno
ospitato dei momenti di promozione. Un’azione di marketing territoriale concretizzatasi con l’evento collaterale “Via col Vino”, che si è sviluppato anche con una mostra diffusa di artigianato promossa da CNA nelle botteghe di via duomo, coinvolgendo i ristoratori ma anche luogho simbolo come i Giardini della Minerva con l’associazione Erchemperto. Chi presenterà il biglietto d’ingresso acquistato per In Vino Civitas avrà diritto, domenica e lunedì, ad uno sconto per visitare i Giardini della Minerva. Come lo scorso anno, si rinnova l’accordo con Gesac, la società che gestisce l’aeroporto di Salerno, con l’iniziativa “In Vino Civitas mette le ali”, che prevede l’ingresso gratis al salone del vino ai viaggiatori che presenteranno la carta d’imbarco, dimostrando di essere giunti a Salerno in aereo dal 12 al 18
ottobre. E torneranno anche i buyers stranieri: saranno 11, provenienti da
Germania, Inghilterra, USA, Corea del sud, Croazia, Ungheria, che
partecipano all’incoming curato da CNA Salerno con il supporto di
CNA Internazionale nell’ambito del progetto OpportunItaly
sostenuto dal Ministero affari esteri e ITA – Italian Trade
Agency. I buyers saranno presenti al Salone sin
dall’inaugurazione, e visiteranno le aziende di Fontanavecchia
nel beneventano a Torrefusco e Vinosia in Irpinia, a Paternopoli,
e poi incontreranno per i B2B gli operatori presenti.
Durante le tre giornate non mancheranno momenti di riflessione
anche sull’uso consapevole delle bevande alcoliche con il
contributo del comandante della Polizia stradale di Salerno
Stefano Macarra e di Antonietta Grandinetti alla guida del
Dipartimento dell’Asl contro le dipendenze.
Nella mattinata di domenica 19 ottobre, in collaborazione con
Comieco, ci sarà anche spazio per parlare di “Ricette di carta:
riciclo e sostenibilità attraverso il linguaggio della
gastronomia”. Salerno, capitale della carta, si siede nel
Salotto del Vino per parlare anche di sostenibilità ambientale
con la partecipazione del direttore di Comieco, Carlo
Montalbetti.