Per la prima volta al mondo una pizza margherita è stata preparata, cotta e sfornata a bordo di una mongolfiera a un’altezza da record: 1275 metri. A realizzarla, oggi a Frigento, in provincia di Avellino, sono stati i pizzaioli napoletani Luciano Sorbillo e Maurizio Stanco.
“Il volo è durato una trentina di minuti, – ha detto uno stanco ma raggiante Luciano Sorbillo, dopo l’atterraggio – non solo: il comandante Rino Salomone è riuscito, a me che soffro di vertigini, a non farmi rendere conto dell’altezza raggiunta”. Insieme con Sorbillo alla manifestazione hanno preso parte pizzaioli provenienti da 15 regioni che, anche loro, hanno realizzato sulla mongolfiera una pizza con i prodotti tipici del luogo di provenienza.