Mondo festeggia la pizza: monumento nazionale da 15 miliardi
E’ il prodotto enogastronomico tra i piu’ rappresentativi del ‘made in Italy’, il comparto e’ patrimonio dell’Unesco e ha raggiunto un fatturato annuale di 15 […]
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E’ prossimo l’Appuntamento annuale del Sigep
Dal 18 al 22 gennaio alla Fiera di Rimini Sigep e A.B. Tech, appuntamento con i Talenti della Pasticceria e della Panificazione Artigianale, stanno per […]
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“A scuola di olio”, al via il corso per futuri chef
“A Scuola di Olio Evo” dedicata agli Istituti Alberghieri. Un progetto curato da Aprol Campania, d’intesa con Coldiretti Campania e Campagna Amica, grazie al protocollo […]
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Il gelato piace artigianale,consumi mondiali per 16 miliardi
Una passione che non ha frontiere: il gelato artigianale e’ una eccellenza gastronomica prodotta dalle 108.000 gelaterie presenti in 76 diversi Paesi nel mondo che […]
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Menu: sale gradimento della birra con piatti di tradizione
Non solo vino e bollicine, ma anche la birra e’ sempre piu’ scelta per accompagnare i piatti della tradizione di Natale e Capodanno come tortellini, […]
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Il “re” del food porn apre il primo Golocious a Sorrento, poi a Napoli, Roma e Milano
Il “re” del food porn apre Golocious a Sorrento Il nuovo format di Vicenzo “Delicious” Falcone tra pizza in teglia, hamburger, enoteca che sbarcherà nei […]
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Il panino “Storico” una ricetta di zia Liusell! ripresa dallo Chef Giovanni Del Gaudio , si può degustare all’Avenida Caffè ne saranno realizzati solo 35 al giorno!
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