Tra cibi dietetici e novel food: il mercato italiano vale 4,8 miliardi
Dai cibi dietetici, alla carne sintetica, al novel food, un mondo che in Italia vale 4,8 miliardi di euro destinato a crescere. La parte del leone la fanno gli integratori…
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Il “tartufo tutto l’anno” e’ il nome di un progetto di promozione enogastronomica e turistica per trascinare l’economia locale di San Miniato (Pisa). L’idea e’ della Fondazione San Miniato Promozione…
Saranno oltre 140 i cuochi dell’Alleanza Slow Food provenienti da ogni regione che il 10 febbraio inseriranno nei loro menu almeno un piatto a base di legumi, valorizzando quelli meno…
Il 40% degli italiani ritiene che il primo ideale per la cena piu’ romantica dell’anno deve essere di mare. È quanto emerge da un’indagine realizzata da AstraRicerche e il pastificio…
L’Antica Pizzeria da Michele in the world compie 10 anni nel giorno dell’anniversario della sua prima sede, dopo Napoli: Tokyo Ebisu. “L’Antica Pizzeria Da Michele Tokyo Ebisu festeggia 10 anni…
Nascono le versioni light e senza lattosio della ricotta di bufala campana Dop. Dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, sono al rush finale le modifiche al disciplinare di produzione della…
Una maratona di 24 ore in ore in diretta streaming Facebook e Instagram con 22 appuntamenti distribuiti in tutti i continenti per raccontare uno dei prodotti piu’ diffusi e conosciuti…
Quadro stabile sul fronte dei nuovi positivi in Campania. Il bollettino diffuso oggi dall’Unita’ di Crisi parla di 27.034 nuovi contagiati su 118.028 test, antigenici e molecolari, esaminati: il tasso…
Il desiderio di migliorare le proprie abilita’ culinarie e’ tra i buoni propositi degli italiani per il 2022. E’ quanto emerge da un sondaggio di HelloFresh (servizio di box ricette…
L’Antica Pizzeria Da Michele in the world ha partecipato, in qualità di sponsor, ai prestigiosi premi internazionali Dubai Globe Soccer Awards. “Dopo essere stata teatro di recenti iniziative con la…
Obiettivo: sostenere i “bambini dimenticati” e gli “ultimi” in queste festività: #InsiemeperilTerritorio è a Napoli, come sempre in nome del bene, con rappresentanze di volontari dai vari punti della Campania…
Dicembre, è il mese di festività dove l’agenda si riempie di date da salvare per le tante cene natalizie aziendali tra colleghi che s’incontrano per scambiarsi gli auguri, rappresenta per…
Parte il nuovo progetto ‘green’ del Cala Moresca Caracol di Bacoli. Gli imprenditori Roberto Laringe e Alfredo Gisonno hanno deciso di adottare la politica del Plastic Free: tutto il materiale…
L’Antica Pizzeria da Michele ha aperto a Manchester la sua terza sede inglese. Un soft opening a dicembre che ha attirato l’attenzione di tanti, contando già 2000 prenotazioni solo per…
L’imprenditrice partenopea annuncia la serata di beneficenza con il calendario 2022, realizzato per la raccolta fondi dedicata ai bambini del Santobono Pausilipon che sarà l’occasione per festeggiare anche il Leone…
Un’iniziativa solidale che scalda il cuore…e anche lo stomaco. Le feste si avvicinano e, purtroppo, la pandemia è tutt’altro che superata. I numeri del contagio salgono e i nosocomi tomano…